Ахтубинские пенсионеры научились готовить мороженое

Мероприятие состоялось в салоне «Краса-хозяюшка» в комплексном центре соцобслуживания населения. Его участницами стали получатели социальных услуг из отделения культурно-досуговой деятельности граждан пожилого возраста и инвалидов. Чтобы немного охладиться и полакомиться летним десертом, во время встречи они попробовали самостоятельно приготовить мороженое. 

Сообщается, что сначала участницы мастер-класса познакомились с историей появления мороженого, узнали о видах данного десерта и способах его приготовления, а затем приступили к процессу создания пломбира. Для этого понадобились им сливки, сгущённое молоко и миксер. Заполненные приготовленной массой стаканчики поместили в морозильную камеру, а в ожидании готового десерта участники кулинарного занятия узнали о том, что мороженое положительно влияет на содержание в организме человека серотонина — вещества, защищающего от стрессов. Завершила мастер-класс дегустация ванильного лакомства.